🍈田原市の旬を味わう──イエローキング、そしてイチジクの季節へ

先日、田原市産業振興部農政課のご担当の方にお会いする機会をいただきました。

お話のなかで、「ちょうどイエローキングが出始める時期ですよ」と、季節の便りのような一言。甘みがしっかりとのったイエローキングは、まさにこの時期ならではの味わい。市場にも少しずつ顔を出し始める頃とのことで、思わずその瑞々しさが目に浮かびました。

また、同じく旬を迎えるイチジクのお話も。天候や成育状況によっては、収穫時期が前後するため、まさに「そのときにしか出会えない」貴重な恵みだということを改めて感じました。

地域の魅力をたっぷり詰め込んだこれらの産品を、今後開催予定のイベントでご紹介できたらと考えています。訪れてくださる方々に、田原の風と土、そして作り手の想いを感じていただけるようなPRができれば嬉しいです。

「地域の旬と、人のぬくもりを、まっすぐに。」
そんな気持ちを大切にしながら、準備を進めていきますので、どうぞお楽しみに！